No podem començar d’una altra manera que donant les gràcies.
Gràcies per totes les generacions que fa més de cent anys que han confiat en can Madí i han entrat a la botiga de casa a comprar, a buscar allò que necessitaven i nosaltres els hi hem pogut vendre. Gràcies a totes les persones treballadores que ens han acompanyat en aquest camí. Gràcies a tots els proveïdors que ens han portat els seus productes per a després nosaltres posar-los a la venda. Gràcies als tècnics que ens han ajudat davant dels problemes.
Un negoci perquè funcioni necessita molta coordinació entre tots. Ha estat un goig ser de can Madí durant tot aquest temps i formar part de l’entrellat botiguer de Llagostera durant tots aquests anys. És difícil no sentir nostàlgia. Pensar amb els orígens: els pares, els avis... com era la botiga abans i com ha canviat. Paper i llapis per fer els comptes, el pare que comptava tan ràpid i els infants que ens en meravellàvem. Una botiga petita on tot era a granel, i les clientes compraven mitja terça de greix o tres unces de cafè, dos petits de vi ranci o una lliure de cigrons. L’hivern arribava quan s’obria el “casco” d’arengades i l’estiu amb aquelles tomates de pera rosades tan dolces. Ara hi ha molt i de tot durant tot l’any, i ens hem adaptat a la nova demanda tan bé com hem sabut, per exemple amb els plats cuinats, que va començar la mare, Nati, gran cuinera. Personalment, comencem una altra etapa, sense apujar la persiana cada matí abans de les 8:00. Ho trobarem a faltar, us trobarem a faltar. Espero que ens veiem tot sovint i si us podem ajudar en res, a disposar!
Comentaris