Aquest dilluns ha tingut lloc l’entrega de les plaques Slow Food Km0 als restaurants de Catalunya. En Martí i la Mari del restaurant llagosterenc Ca la Maria han recollit la seva. A Catalunya hi ha 63 restaurants amb la placa que els acredita com a restaurants Km0 per cuinar plats on es prioritza la pagesia propera i ecològica, utilitzant aliments de temporada i evitant l’ús de transgènics.
Dimarts, 24 Febrer 2015 07:43
Placa KM0 Slow Food pel restaurant Ca la Maria de Llagostera
Publicat per Marc Sureda
Publicat a
Comerç
Comentaris (1)