NoticesNotícies
El Ple de l’Ajuntament de Llagostera ha aprovat retirar el títol de fill adoptiu del municipi a Luis Mazo Mendo, qui havia estat governador civil de Girona entre els anys entre els anys 1945 o 1956. La moció presentada pel grup Llagostera per la Independència va ser aprovada amb els vots a favor de tots els grups...
L'alcalde al dia: "Gestió de la zona blava a Llagostera"
Publicat per
A partir d’aquest mes de febrer la zona blava de Llagostera ha passat a ser gestionada per una altra empresa. En aquest espai de l’Alcalde al dia, Fermí Santamaria ens explica els motius pels quals s’ha canviat d’empresa.
El periodista Joan Ventura dedica "La Galeria" d'avui publicada a El PuntAvui a la Bacanal literària organitzada per l'entitat local Can Toni de les Eugues i l'Espai Jove Ca la Viudi de Llagostera. Podeu llegir l'article des d'aquí.
Els carnissers calculen que es vendran uns 30.000 kg de botifarra d’ou per dijous gras
Publicat per Redacció
El Gremi de carnissers i xarcuters artesans de les comarques gironines calcula que enguany es vendran poc més de 30.000 kg. de botifarra d’ou coincidint amb la diada de dijous gras, que marca l’inici de la celebració del carnaval. Els carnissers i xarcuters artesans només elaboren la botifarra d’ou en aquestes dates, en un període que pot anar entre les quatre i les sis setmanes. Es calcula que a tot Catalunya aquesta quantitat pot pujar fins els 480.000 kg per que en determinades comarques s’elabora tot l’any.
El president del Gremi de Carnissers i Xarcuters artesans de les comarques gironines, Ricard Josep, ha explicat que 'una de les característiques del nostre gremi és que som capaços d’ajuntar tradició i innovació en els nostres productes. El cas de la botifarra d’ou n’és un exemple: els carnissers i xarcuters artesans elaborem un producte tradicional de forma artesanal però incorporant tècniques i procediments innovadors. Això ens permet oferir un producte d’alta qualitat i adaptar-nos a les demandes dels consumidors en aspectes com la quantitat de sal, que l’hem reduït, o altres qualitats organolèptiques, tot i mantenint el seu valor nutricional'.
Enguany, el Gremi de carnissers i xarcuters artesans de les comarques gironines, juntament amb la Federació de gremis han repartit entre els seus agremiats uns fulards grocs i uns cartells identificadors de la festa i organitzen un concurs d’aparadors entre els seus associats. ‘Convidem a tothom qui ho vulgui a passar per les carnisseries i xarcuteries de les comarques gironines per poder fer un tastet de botifarra d’ou’, ha explicat.
La botifarra d’ou forma part de les tradicions gastronòmiques associades al Carnaval i, precisament s’elaborava per ser menjada únicament el dijous llarder o dijous gras, juntament amb la carn de porc, els ous, les botifarres, les truites i les coques de greixons o llardons. La botifarra d’ou ha esdevingut el símbol representatiu dels embotits elaborats per la diada de dijous gras i se sol menjar en àpats que inclouen ou i carn i les coques de greixons.
El Consorci de l’Ardenya Cadiretes, format pels ajuntaments de Tossa de Mar, Sant Feliu de Guíxols, Santa Cristina d’Aro, Llagostera, Caldes de Malavella, Vidreres i Lloret de Mar, ha presentat aquest dilluns la Ruta de l'Ardenya, una ruta que permet visitar el massís en 93 quilòmetres en 7 trams diferents.
L'alcalde al dia: "Gent incívica que no recull els excrements dels seus animals"
Publicat per Redacció
En aquest espai de l’alcalde al dia, Fermí Santamaria explica quin és el paper de l’Ajuntament davant la gent incívica que no recull els excrements dels seus animals.
Al Passeig Pompeu Fabra, 90 hi trobareu el despatx Pol Nadal Advocat. Dirigit per un professional amb àmplia experiència en totes les àrees del dret, el despatx aposta per un servei jurídic de qualitat i personalitzat segons les necessitats del client.
En Pol Nadal ofereix un ampli ventall de serveis relacionats amb el dret mercantil, dret civil, dret penal, dret laboral i dret administratiu.
Donant servei tant a particulars com a empreses, des de Pol Nadal, s’atenen totes les necessitats del client de manera confidencial i transparent.
Per a fer-hi alguna consulta només cal trucar al 972 805 196 o al 696 699 979 o enviar un correu electrònic a Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la. ">Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.
Balclis treu a subhasta dues obres d'Emili Vilà Gorgoll
Publicat per Marc Sureda
La sala Balclis de Barcelona traurà a subhasta el dia 26 de febrer dues obres del pintor llagosterenc Emili Vilà Gorgoll. Es tracta d’un dibuix a carbó titulat “El pintor Foujita amb model” signat i datat al 1928 i una pintura a l'oli “Vistes de la Costa Brava”. Ambues obres tenen un preu de sortida de 700 euros.
L’Ajuntament de Llagostera ha acollit aquest dimarts 18 de febrer al migdia l’acte de lliurament de premis del primer Concurs de la Fundació Hope Projects per nous emprenedors. El projecte guanyador ha estat el de ‘Carbó d’Ardenya i Gavarres’ vinculat a la Cooperativa d’Inserció Idària de Llagostera.
L’acte va concloure amb l’entrega del premi de mans del president del Patronat de la Fundació Hope Projects, Pere Merino, als responsables del projecte, Anaïs Pascual i Ricard Grabulosa, que consisteix en un taló valorat en 12.000 que servirà per finançar part del projecte.
